花蓮縣8日發(fā)生一起學(xué)生集體中毒事件，太昌國小、吉安國小及自強國中，一共有169名學(xué)生有嘔吐等疑似食品中毒癥狀，陸續前往醫院就醫，衛生局立即派員至供餐學(xué)校廚房稽查環(huán)境衛生，並於供餐及受餐學(xué)校抽取食餘檢體，檢驗結果將於一周後出爐。

8日傍晚，花蓮縣吉安鄉包括吉安國小、太昌國小、自強國中3所學(xué)校陸續有有學(xué)生出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，由於3所學(xué)校中午，均由同一家業(yè)者供餐，禍首直指營(yíng)養午餐，花蓮縣衛生局技正偕淑惠表示，統計到9號清晨，陸續到醫院掛急診的學(xué)生累計169人，醫師診斷為急性腸胃炎，癥狀都已經(jīng)緩解，陸續返家休息。

花蓮縣衛生局已經(jīng)下令業(yè)者暫停供餐，由教育處協(xié)調其他業(yè)者接手，並稽查中央廚房衛生情況，另外免費營(yíng)養午餐菜色也曝光，香菇絞肉、紅蘿蔔炒蛋、炒豆芽菜及麥仁湯，「營(yíng)養午餐免費，影響學(xué)生食的品質(zhì)」再度甚囂塵上，引發(fā)地方討論，花蓮縣衛生局表示，已針對發(fā)生問(wèn)題的飯菜進(jìn)行抽樣檢查，一周後報告出爐，會(huì )再另行公布是否為問(wèn)題飯菜。

花蓮縣衛生局表示，目前的氣候已正式進(jìn)入夏季，團膳業(yè)者更應落實(shí)「調理時(shí)手部要清潔、食材要新鮮、要生熟食分開(kāi)、調理時(shí)要徹底加熱，、食材要低溫保存」等食品中毒防制五要原則，且業(yè)者送餐車(chē)輛應保持清潔、桶餐熱存溫度應保持60℃以上。

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