美國亞利桑那州、華盛頓州等九個(gè)州爆發(fā)沙門(mén)氏菌疫情。美國食品藥品監督管理局（FDA）表示，壽司用的生鮪魚(yú)可能是疫情源頭。目前九個(gè)州共有53人疑似因生食鮪魚(yú)染病，加州疫情最嚴重，共有31病例，有10人留院治療，無(wú)人死亡。

加州公共衛生部門(mén)指出，除了加州，其他受影響的州還有亞利桑納、伊利諾、密西西比、新墨西哥、南達科他、維吉尼亞、華盛頓和威斯康辛州。

FDA表示，目前國家和地方衛生部門(mén)正在尋找源頭，但大部分病患宣稱(chēng)自己吃含生鮪魚(yú)的壽司。國家衛生署署長(cháng)史密斯博士（Karen Smith）發(fā)表聲明，提醒民眾不要食用生的或未煮熟的肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)，特別是老、幼年人免疫系統較弱，容易感染，癥狀會(huì )持續長(cháng)達一周，包含發(fā)熱，腹瀉和腹部絞痛。