日前，浙江省衛生部門(mén)公布了最新的人感染H7N9禽流感數據：2017年1月，浙江人感染H7N9流感發(fā)病數達35例，死亡11例。與此同時(shí)，浙江省政府辦公廳發(fā)布通知，決定于2017年2月11日18時(shí)前，關(guān)閉全省各縣所有活禽交易市場(chǎng)。
    那么，目前浙江省H7N9流感流行形勢如何？如何在日常生活中預防H7N9流感病毒感染？昨天，浙江省疾控中心為此專(zhuān)門(mén)開(kāi)了一場(chǎng)新聞發(fā)布會(huì )，來(lái)解答這些問(wèn)題。
通訊員 張雪海 記者 馬佳麗
    權威發(fā)布 這一流行季是除2013年以來(lái)最嚴峻的
    浙江省疾控專(zhuān)家透露，這一季的H7N9流感疫情，是近幾年來(lái)（除2013年）形勢最嚴峻的，外環(huán)境標本陽(yáng)性率達20%，被抽查的農貿市場(chǎng)中有40%有H7N9流感病毒。因此，提醒市民，盡量避免接觸活禽，不要購買(mǎi)活禽自行宰殺。 
    昨天上午，記者在省疾控召開(kāi)的發(fā)布會(huì )上了解到，從病毒基因分析看，新流行季H7N9病毒與以往流行季相比沒(méi)有明顯變化。不過(guò)，疫情呈現了3個(gè)特征，第一個(gè)特征就是疫情分布廣，省疾控中心傳防所副所長(cháng)凌鋒說(shuō)：“從地域特征看，以往浙江人感染H7N9流感主要集中在浙北地區，在新流行季逐漸往浙南、浙中地區轉移?！钡诙€(gè)特點(diǎn)是暴露比例高，市民在活禽市場(chǎng)接觸活禽仍是主要的感染來(lái)源，且從流動(dòng)攤販購買(mǎi)活禽后感染所占的比例增大。最后一個(gè)特征是農村病例所占比例較大。
    根據浙江H7N9流感的流行特點(diǎn)，凌鋒預計，隨著(zhù)3、4月氣溫的上升，H7N9病毒活性會(huì )下降，浙江外環(huán)境中H7N9陽(yáng)性率會(huì )逐漸下降。
    數據顯示 疫情南移，溫州、麗水也出現病例
    根據數據顯示，2016年，浙江共報告H7N9流感病例44例，以老年人為主，60歲及以上人群占45%；職業(yè)以農民為主，占50%。其中，43例有涉禽/涉禽場(chǎng)所暴露，占97.7%，高于2015年的90%。其中，入秋至12月31日，全省累計報告H7N9流感21例，死亡2例；其中男性9例，女性12例，最大為81歲，最小為33歲；其中11例有基礎性疾病史。21例病例均有明確的涉禽(場(chǎng)所)暴露史。
    “自去年9月以來(lái)，不論是外環(huán)境的標本陽(yáng)性率，還是報告病例數，都有大幅度上升?！绷桎h說(shuō)，這個(gè)流行季疫情開(kāi)始往南移，溫州、麗水等前幾年發(fā)病較少的地區，今年也在不斷增加。
    疾控部門(mén)會(huì )定期在農貿市場(chǎng)活禽銷(xiāo)售區采集污水、禽類(lèi)糞便等標本做檢測，以監控外環(huán)境中的H7N9流感病毒情況。 
專(zhuān)家提醒 改變消費習慣，購買(mǎi)“殺白”家禽
    那么目前，在浙江的市民還能安心吃雞鴨肉嗎？凌鋒表示，雞肉、鴨肉等禽類(lèi)肉制品還是能吃的，主要是購買(mǎi)禽類(lèi)的消費習慣要改變，盡量到定點(diǎn)“殺白上市”的農貿市場(chǎng)購買(mǎi)禽類(lèi)產(chǎn)品。
    與此同時(shí)，凌鋒還提醒，H7N9流感是乙類(lèi)傳染病，老年人、有慢性基礎性疾病或免疫低下的人尤需注意避免，但它是可防、可控、可治的，市民若出現發(fā)熱癥狀應戴上口罩盡快就診，問(wèn)診時(shí)切記要告訴醫生發(fā)病前的禽類(lèi)接觸史。
    預防H7N9流感六大招
1.保持良好的個(gè)人衛生習慣
    勤洗手，六步搓洗法洗手40秒，特別是處理完雞鴨等禽類(lèi)食材后；室內勤通風(fēng)換氣，上午10點(diǎn)到下午3點(diǎn)間通風(fēng)半小時(shí)；一周給家里做一次掃除等。
2.吃肉一定要煮熟
    食用家禽時(shí)，禽鳥(niǎo)類(lèi)的蛋和肉要煮熟后再吃；不要食用病(死)禽；不要購買(mǎi)來(lái)源不明的禽鳥(niǎo)類(lèi)產(chǎn)品。
3.雞蛋買(mǎi)回家要清洗
    最好選擇經(jīng)過(guò)表面消毒的干凈蛋，這些蛋外表經(jīng)過(guò)消毒，不容易傳染病毒細菌。如果選擇菜市場(chǎng)的普通雞蛋，挑選時(shí)不要用手直接抓，套個(gè)塑料袋再接觸。無(wú)論蛋殼上有沒(méi)有糞便和羽毛，接觸后都要洗手；剝下的蛋殼要立刻丟進(jìn)垃圾桶。

4.生肉熟食要分開(kāi)

    廚房里面的生熟食物分開(kāi)存放，生肉和熟食要分別使用不同的案板刀具，接觸過(guò)生肉、生魚(yú)、生蛋之后要洗手、刷水池。廚房里的抹布、筷子籠等要定期高溫消毒。
5.警惕野生飛禽
    因為野生飛禽活動(dòng)范圍廣，被感染的可能性更高，要對自家家禽做好和野生飛禽的隔離。
6.飲食多樣化，均衡營(yíng)養
    在日常飲食中要注意保證充足的蛋白質(zhì)攝入，注意魚(yú)蝦、蛋、奶及豆類(lèi)的攝入；多吃富含維生素A的食物，如深色蔬菜和水果；注意鋅和鐵的攝入，吃一些動(dòng)物肝臟、黑木耳、干果等。多吃清淡少鹽的食物，多喝水。