從廣東省疾病預防控制中心獲悉，專(zhuān)家研判認為：今年12月至明年3月，廣東諾如病毒感染性腹瀉處于季節性高峰，學(xué)校、工廠(chǎng)等集體單位應做好防控工作。

病毒可附著(zhù)于瓜果表皮

“諾如病毒感染性腹瀉和傳統的食物中毒不同，是一種傳染性強、傳播速度快的腸道傳染病，在人群密集的學(xué)校、工廠(chǎng)、敬老院、醫院等場(chǎng)所，容易引起暴發(fā)?！睆V東省疾病預防控制中心主任張永慧介紹，感染諾如病毒的常見(jiàn)途徑有食用或飲用被諾如病毒污染的食物或水；觸摸被諾如病毒污染的物體后未徹底洗凈雙手而進(jìn)食；接觸諾如病毒感染患者，如照顧患者、與患者分享食物或共用餐具等。

張永慧介紹，諾如病毒常見(jiàn)于貝類(lèi)、蔬果等食物。如果生鮮蔬菜、瓜果被受到諾如病毒污染的水灌溉、清洗，病毒會(huì )附著(zhù)于其表面；貝類(lèi)在受污染的水中養殖，也可通過(guò)濾食方式逐漸蓄積病毒。因此，市民在進(jìn)食生吃的瓜果前，一定要洗凈去皮；貝類(lèi)海產(chǎn)品則一定要煮熟煮透方可食用。

一旦發(fā)病需隔離治療

為什么諾如病毒感染性腹瀉容易在人群密集的集體單位引起暴發(fā)？張永慧解釋?zhuān)捎?a target='_blank'>諾如病毒感染者可通過(guò)嘔吐、糞便排泄等方式大量排出諾如病毒，病毒附著(zhù)于氣溶膠顆粒后，再被患者的密切接觸者吸入或攝入，就會(huì )引起傳播。此外，食品加工制備人員（如食堂的廚工）若攜帶諾如病毒，當他裸手接觸食物時(shí)，同樣可造成食物的污染。專(zhuān)家說(shuō)，這也是集體單位發(fā)生諾如病毒感染性腹瀉疫情暴發(fā)的常見(jiàn)原因之一。

張永慧提醒，由于學(xué)校等集體單位的人員是諾如病毒感染性腹瀉發(fā)病的高風(fēng)險人群，因此這些集體單位近期要特別注意，對出現嘔吐、腹瀉等癥狀的學(xué)生或員工要進(jìn)行隔離治療，食品、飲用水供應人員一定要調離崗位；建議由專(zhuān)人或經(jīng)過(guò)培訓的人員處理病人的嘔吐物及糞便，操作時(shí)要戴口罩和手套，處理完后要及時(shí)清潔和消毒雙手，被污染物品要用消毒液浸泡清洗。