近期我國北京、浙江、廣東等部分省市相繼出現諾如病毒疫情，所幸疫情均得到迅速控制。中國疾控中心監測顯示，今年的諾如病毒確實(shí)比往年來(lái)得猛烈，集中暴發(fā)的次數顯著(zhù)增加。相關(guān)人士表示，諾如病毒是個(gè)老病毒，但由于很多人此前對它并不熟悉，所以最近該病毒的集中暴發(fā)，引起了人們的廣泛關(guān)注。

　　什么是諾如病毒

　　諾如病毒又名“冬季嘔吐病”，是急性腸胃炎最常見(jiàn)的病原體，傳染性很強。病毒主要通過(guò)“糞＋口”途徑傳播，食用或飲用被病毒污染的食物或飲料、觸摸被諾如病毒污染的物體后未及時(shí)洗凈雙手而進(jìn)食，或與患者分享食物或共用餐具等，都會(huì )導致感染該病毒。感染者主要癥狀有腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐，或伴有發(fā)熱、頭痛和全身酸痛等不適癥狀。

　　1968年，諾如病毒在美國諾瓦克鎮的一宗急性胃腸炎群體暴發(fā)事件中，被確認是“罪魁禍首”——病原體，科學(xué)家命名為“諾瓦克”病毒。后來(lái)因諾如系的成員增多，在各地被發(fā)現時(shí)形態(tài)相似但抗原性略異，2002年，被統一改稱(chēng)“諾如”病毒，并與在日本發(fā)現的扎如（札幌樣）病毒，合稱(chēng)為人類(lèi)杯狀病毒。

　　據介紹，由于諾如病毒基因多樣且高度變異，每隔數年就會(huì )出現新變異株，人一生中可多次感染。諾如病毒的暴發(fā)多發(fā)生在學(xué)校、幼兒園、醫院、養老院、工廠(chǎng)、大型游輪等人群聚集場(chǎng)所。人感染后多在48小時(shí)內出現癥狀，以嘔吐癥狀多見(jiàn)，故稱(chēng)之為“冬季嘔吐病”，病程一般2天至3天，預后良好。

　　諾如病毒預防是關(guān)鍵

　　春節臨近，人群交往頻繁，聚餐、外出旅游機會(huì )增加，使諾如病毒感染和暴發(fā)的風(fēng)險增大。如果出現嘔吐、腹瀉癥狀，醫生建議不要堅持上學(xué)或上班，特別是食品從業(yè)人員、與病人密切接觸者，更應關(guān)注身體健康狀況，以免傳染更多人。

　　中國疾控中心腸道傳染病室研究員張靜強調，諾如病毒目前沒(méi)有疫苗，勤洗手、不喝生水、生熟食分開(kāi)避免交叉污染，是預防的關(guān)鍵。喜歡海鮮的人要特別注意，近海養殖的貝類(lèi)等水產(chǎn)品由于過(guò)濾和吸附功能強，如果沒(méi)有煮熟和煮透，感染諾如病毒的風(fēng)險非常高；吃剩下的食物應及時(shí)儲存在冰箱內，且儲存時(shí)間不宜過(guò)長(cháng)，再次食用前要熱透；生食一定要洗凈，涼拌菜可加點(diǎn)醋和蒜；有寵物的家庭，不要一邊吃東西一邊喂寵物。諾如病毒在80℃溫度下，3秒鐘即可滅活，因此桶裝水最好加熱飲用。

　　盡管諾如病毒傳染性較強，但仍屬于自限性疾病，感染了諾如病毒不要過(guò)于緊張。一般情況下該病無(wú)需特殊治療，主要通過(guò)補液、糾正脫水和電解質(zhì)紊亂、休息、飲食調理等對癥治療即可痊愈。但老人、嬰幼兒、孕婦及患有基礎性疾病的人群，一定要特別當心，治療不及時(shí)，有發(fā)生嚴重并發(fā)癥的可能。

　　冬季是暴發(fā)流行高發(fā)季

　　中國疾控中心近日召開(kāi)媒體溝通會(huì )稱(chēng)，已有的研究和數據表明，諾如病毒是引起腹瀉暴發(fā)疫情的主要病源，每年10月到次年3月是諾如病毒暴發(fā)流行的高發(fā)季。而冬季是諾如病毒引發(fā)的感染性腹瀉發(fā)病高峰期，公眾應及時(shí)了解相關(guān)防治知識，避免疾病傳播，危害身體健康。

　　專(zhuān)家提醒，防止感染諾如病毒首先是做好預防工作，把住入口關(guān)是關(guān)鍵，不吃生冷食品和未煮熟燒透的食物。此次在攜帶諾如病毒的“高危食品”榜單上，有許多人冬季愛(ài)吃的燒烤——生蠔等貝類(lèi)排在了第一位。而病毒附著(zhù)在貝類(lèi)的腮和腸道中，無(wú)法用水洗干凈，唯一方法是徹底煮熟。特別是在吃貝類(lèi)食物時(shí)，千萬(wàn)不要因追求口感而選擇半生不熟的吃法。

　　此外，除貝類(lèi)外，草莓等貼地生長(cháng)的水果、蔬菜被污染率也較高，主要原因是以糞便施肥或污水灌溉時(shí)被病毒污染。以草莓為代表的貼地生長(cháng)的水果，需要徹底清洗，以減少附著(zhù)在上面的病毒；而葉綠蔬菜徹底煮熟即可。